Conserve · Microonde · Speedy Gonzales · Sughi e Salse

“La salsa di pomodoro della Isma”

Lasciate perdere l'italiano.. è così che in famiglia chiamiamo le conserve di Isma, una signora toscana che ho avuto l'immenso piacere di conoscere. Lessico Familiare.. Sentirete parlare dei "carciofini della Isma" e così via.. Sono tornata dalla Toscana a pieno carico: zucchine, melanzane, sedano, pesche, peperoni... E naturalmente due meravigliose e immani casette di pomodori… Continue reading “La salsa di pomodoro della Isma”

Orto

Pomodori in tutte le salse

Conoscete tutti i tipi di Pomodoro? Scopriamoli insieme

Elettrodomestici · Tecnologia

La macchina “sottovuoto”

Stamattina mi sono svegliata, piena di energia, per sistemare la casa: ieri avevo già organizzato il piano di sopra, dove abbiamo le camere. La cameretta è stata eletta "dispensa"... Sì, ma non nel senso di magazzino.. che cosa avete capito..? Nel senso che mi sono sentita dispensata dal sistemarla! Anzi a quel punto è stata… Continue reading La macchina “sottovuoto”

Conserve

La mia prima esperienza con l’essiccatore

come scegliere usare e creare con l'essiccatore!