Primi Piatti · Sughi e Salse

Pasta all’amatriciana… @ modo mio

Non me ne vogliate.. Una pasta all'amatriciana fatta da una bergamasca non si può sentire, né per inesattezza né per le materie prime che, se già sono qualitativamente più sbiadite rispetto a ciò che si trova al sud, figuriamoci adesso: in pieno lockdown, dove approvvigionarsi in un paese della provincia lombarda è un'avventura... Pertanto siate… Continua a leggere Pasta all’amatriciana… @ modo mio