Microonde · Orto · Verdure e Contorni

Taccole in umido

"come farét a fa' la dona?" Mi ricordo ancora la Nonna Nunzia che, mentre prepara per le solite 150 persone, tra figli e figli dei figli, mi consola mentre piagnucolo per la solita disastrosa ennesima caduta, corredata della solita clamorosa sbucciatura patellare rosso rubino... È stata mia mamma a ricordarmi che era da nonna che… Continua a leggere Taccole in umido

Elettrodomestici

Comincia una nuova avventura… Lo #slowcooking

"So cosa state pensando".. Direbbe Magnum PI.. "come ti viene in mente di provare un metodo slow, proprio tu.. che non hai tempo nemmeno per respirare?" Già, tutto assolutamente vero, per me e per migliaia di altre donne, che si dibattono come salmoni, che risalgono la corrente ogni giorno tra i mille impegni della propria… Continua a leggere Comincia una nuova avventura… Lo #slowcooking

Insalate

A modo mio

Pensando e ripensando mi è venuta voglia di provare un mix un po' particolare... Ecco gli ingredienti 600g di gamberi sgusciati 1 mela 50g di sedano 2 finocchi 1 lime e mezzo Zenzero o ancora meglio olio aromatizzato allo zenzero Olio EVO ... Ora va di moda dire così ma onde evitare troppa formalità si… Continua a leggere A modo mio