Volete la ricetta? Non posso perché non è mia ma è una meraviglia.
Semplice come si vede, fantastica la presentazione.
Il riso venere che faccio io ogni estate ma con due trucchi in più:
- Lasciare il riso Artemide a bagno almeno 2ore prima della cottura
- Fare una bella bisque annaffiata con wisky per condirlo al termine.
Fa vo lo so!
Vi regalo una foto super